【中華新ブランド／オープニング店長(候補)】

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！ あなたの任務は、最高の一品を感動と共にお客様に届けること。お客様にとって至極の体験となるような食シーンをつくりあげましょう。また、安定的なサービス品質を担保するためのスタッフトレーニングをお願いします。 ＜仕事内容＞------------------------- ～基本業務～ □接客サービス、演出 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □店舗設備管理、修繕依頼 □空間演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施 ～出店業務～ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせたサービス設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り

◎勤務時間 11:00〜翌1:00 上記時間の中から所定労働時間：8時間、休憩1時間 ※店舗により営業時間が異なります。 シフト例 ・10:00~17:00 ・12:00~21:00 ・17:00~翌0:00 ※営業時間は店舗により異なります。 ◎給与・待遇 想定年収：400万円〜500万円 月給：30万円〜36万円 【月給内訳】 ・基本給：16万円〜 ・月の定額手当：役職手当 5万4000円 ・固定残業手当：月54時間分、8万6000円〜。超過分は別途支給。 ◎休日・休暇 ・年間休日113日 ・シフト制（月8～10日休み） ・有給休暇（半年経過後から付与。10日〜勤続年数に応じて最大20日） ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇（男女ともに取得実績多数あり） ・結婚休暇（5日付与） ◎福利厚生 ・給与改定年4回（四半期ごとに評価） ・賞与年2回（7月・12月）※前年実績1.1ヵ月分 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・まかない制度 ・定期健康診断 ・交通費全額支給 ・マイカー通勤OK（駐車場完備） ・退職金制度（勤続3年以上） ・ 雇用保険 ・ 厚生年金 ・ 健康保険 ・ 労災保険 ・育休取得実績あり ・社員寮（借上げアパート）あり ◎試用期間詳細 3ヶ月（試用期間中、労働条件に変更はありません。）