【関東】築地孫右衛門／調理・接客スタッフ

【業務内容】 「築地 孫右衛門」 の料理長・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、 売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ※和食調理未経験の方は、最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。 ★調理スキルはもちろん、接客スキルも磨くことが可能です。 ★所属社員について 「店長の人柄で入社を決めた」と話す社員がいるくらい、気さくな社員が多いです。「お寿司の職人さんは気難しいのではないか？」という不安を抱えている方もいるかと思います。しかしながら、とても気さくな社員ばかりなので想像しているよりも働きやすい環境です。 真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。和食は奥が深い分野で難しさもありますが、楽しんでスキルを磨いていただける環境だと考えます。

◎勤務時間 営業時間内で所定労働時間8時間、休憩時間60分 ※シフト制。店舗により勤務時間は異なる。 【営業時間の例】 7：00〜22：00、10：00～20：30　など ◎給与・待遇 月給（基本給）：¥200,000〜¥350,000 【各種手当】 役職手当:¥0~¥100,000 技能手当:¥0~¥100,000 ※固定残業代無し。残業代は全額支給。 ◎休日・休暇 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） ■4週8休制（シフト制）のため月8日程度 ※冠婚葬祭や社員間の調整による有給取得もしやすい環境です。 ◎福利厚生 【待遇・福利厚生】 通勤手当（全額支給） 家族手当 役職手当 各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有 ◎試用期間詳細 【試用期間】 有(3か月) ※待遇に変更なし有(3か月)※待遇に相違無し