【直営2→10店舗】外食企業の直営事業部長|M&A・新規出店を経営者と並走して主導する

求人の概要

年収

650〜1200万円

業務形態

フルタイム正社員

職種

事業部長・統括管理

業種

サービス関連

勤務地

東京都

株式会社ダイニングエッジ

仕事内容

株式会社ダイニングエッジは、串カツ田中・コメダ珈琲店・居酒屋など複数の外食ブランドをFC・直営で運営する企業です。このたび直営事業を本格拡大するにあたり、事業部を統括できる事業部長を募集します。 【フェーズ1:現体制の確立(1〜3ヶ月)】 ・直営2店舗の業績・オペレーション・人材の現状把握 ・KPIの設計と管理体制の構築 ・経営陣との意思決定フロー確立 【フェーズ2:M&A・事業譲渡の実行(3〜12ヶ月)】 ・譲渡候補先のデューデリジェンス参加 ・事業統合後のオペレーション標準化 ・新店オープン準備・スタッフ採用・育成体制の整備 【フェーズ3:自律成長フェーズ(1〜3年目)】 ・直営10店舗体制の完成 ・エリアマネジャー・店長クラスの育成・評価 ・新規業態・新エリア展開の戦略立案 【権限】 ・採用・配置・評価に関する人事権(採用予算含む) ・仕入・販促・メニュー開発に関する予算執行権 ・M&A候補のスクリーニングと経営提言権

その他の内容

◎勤務時間 勤務形態:フレックスタイム制 標準的な勤務時間帯:10:00〜24:00 の間で実働8時間(休憩60分) コアタイム:なし(自由度の高い勤務スタイル) 想定勤務例:  - 12:00〜21:00(本社業務中心の日)  - 15:00〜24:00(店舗巡回・現場対応の日) ◎給与・待遇 【業績連動賞与(年間目安)】 月給50万円 → 賞与20〜40万円(年収約640万円) 月給60万円 → 賞与80万円(年収約800万円) 月給70万円 → 賞与160万円(年収約1,000万円) 月給80万円 → 賞与240万円(年収約1,200万円) ◎休日・休暇 月休8~10日(シフト制) ・有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ◎福利厚生 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) 交通費全額支給 家族手当(子ども1人につき2万円 ※中学卒業まで) 引越し手当 社員割引制度(自社店舗の飲食割引あり) 定期健康診断 研修制度(マネジメント・店舗運営・経営研修など) 慶弔見舞金制度 携帯・PC貸与(業務内容に応じて支給) 社内イベント(経営合宿・懇親会・新店オープン視察 など) ストックオプション制度(要検討/条件により付与) 役職手当 ◎試用期間詳細 入社後3〜6ヶ月を目安に試用期間を設け、 店舗・本部業務に慣れていただきながら、正式な事業部長としての権限移譲を進めます。 試用期間中の給与・待遇については、双方の話し合いのもと決定いたします。

2026/11/03に公開

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