【2027新卒限定】東証プライム上場★業界トップクラスの成長企業「中華食堂日高屋」の運営

【仕事内容】 当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。 ・接客、ご案内、会計 ・簡単な調理、配膳、バッシング ・店舗の清掃 その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。 ・売上管理、金銭の管理 ・シフト作成、メンバーマネジメント ・食材、消耗品等の発注 ・スタッフの採用、教育 さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。 ・接客・調理 ・マネジメント（人材管理・教育・育成） ・店舗オペレーション ・マーケティング ・食品管理（衛生管理・発注管理） ・売上管理 ・販売促進企画立案 　他・月次のレポーティング 【入社後の流れ】 まずは約２週間かけて、同期社員と共に入社研修を受けていただきます。 入社研修は、ビジネスマナーや接客、調理に関する知識と実技の習得に関するものだけでなく、同期の関係性構築や仕事の楽しさを感じることを目的としています。 徐々に業務の幅を広げていただき、約1年～2年後を目安として、店長へのキャリアアップを想定しています。店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム 『SMDP』を経て、試験に合格すれば店⻑です。 【おもな客層】 女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。 【おもな業態】 中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。首都圏を中心に1都6県で470店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。 ■頑張りを評価するキャリアステップ！ 一般社員⇒店長職⇒上級店長といったキャリア形成が可能。 その後は、地区長、部長、あるいは、本社スタッフ、工場勤務の店舗支援業務など、さらに多彩なステップアップを目指すこともできます。

◎勤務時間 シフト制 【例】9:00〜18:00 、11:00～20:00、17:00～2:00 ・時間内で所定労働時間8時間、休憩1時間。 ・深夜勤務の有無、営業時間は店舗により異なります（一部24時間営業の店舗があります） ◎給与・待遇 ■初年度の想定年収：350万円〜400万円 ■月給 　≪給与条件：正社員（総合職）≫ ・短大/専門/高専 卒業の方　※20歳以上22歳未満 　月給：261,000円 　【月給内訳】 　・基本給：238,100円 　・固定残業代：月13時間分、22,900円。超過分は別途支 ・大学/大学院 卒業の方　 　月給：271,000円 　【月給内訳】 　・基本給：247,200円 　・固定残業代：月13時間、23,800円。超過分は別途支給 ※想定年収は月給に賞与2回を加えた金額です。 ◎休日・休暇 ・週休2日制（月8〜11日・シフト制）※連休取得可 ・有給休暇（入社半年後10日〜勤続年数に応じて最大20日） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ◎福利厚生 【昇給、賞与】 ・昇給：随時 ※SMDP（ストア・マネジャー・ディベロップ メント・プログラム）の各ステップ終了毎に昇給試験に臨み、合格後随時昇給。 ・賞与：年2回（6月・12月） ・決算賞与（業績により支給/17年連続支給中） 【各種手当】 ・交通費全額支給 ・時間外手当（固定残業手当の超過分） ・深夜勤務手当 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・食事補助（お店のメニューを1食270円で食べられます。1000円のメニューまで） ・リゾートトラスト会員特別割引（ホテル宿泊） ・確定拠出年金制度 ・社員持株会（毎月の積立額の10%を奨励金として会社から支給） ・サークル活動助成金（ゴルフ、野球、釣りなど） ・社員旅行 ・積み立てNISA（5％の奨励金・上限4000円） ・財形貯蓄制度 ・団体定期生命保険 ・団体⻑期所得補償保険 ・定年制度（65歳の誕生日の属する月の末日） └定年到達者が引き続き勤務を希望し、かつ解雇事由または退職自由に該当しない者については、満70歳に達する月の末日まで継続雇用する場合あり。 ◎試用期間詳細 試用期間3ヶ月（待遇・条件の変動はありません）